Recepta ·
Llonganissa amb melmelada de pebrot picant
El puntet dolç i picant dona un toc màgic a la carn.
15 min
Per a 2 persones
Amb conserva de Cal Senzill
Preparació
Cou la llonganissa: la pots fer tant a la planxa com a la brasa, on més t’agradi.
A sobre de la llonganissa, posa-hi la melmelada de pebrot picant.
Nosaltres vam agafar una barra de pa ben sucadeta amb tomata, i li va donar el toc final.
El consell de Cal Senzill
Si és una bona llonganissa i de proximitat, encara us quedarà més bo.
